La curcumina y el resveratrol son dos de los antioxidantes más poderosos jamás descubiertos
Los antioxidantes son compuestos naturales que juegan un papel importante en el apoyo a la salud humana. Además de los nutrientes, puede obtener antioxidantes de una variedad de fuentes dietéticas, particularmente de productos frescos. Las frutas y verduras orgánicas son las mejores fuentes de antioxidantes, junto con las hierbas y especias comestibles. Y debido a su importancia en la dieta humana, ahora puede obtener su dosis diaria de antioxidantes de los suplementos dietéticos. [1]
Una de las principales funciones de los antioxidantes es defender las células sanas de las moléculas dañinas llamadas radicales libres. Estas especies inestables y altamente reactivas son subproductos de los procesos celulares normales. Cuando se permite que se acumulen, los radicales libres atacan biomoléculas importantes, como el ADN, las proteínas, los carbohidratos y los lípidos, causando un gran daño celular. [2] Debido a que los antioxidantes son los únicos compuestos que pueden neutralizar el estrés oxidativo, el cuerpo necesita un amplio suministro de antioxidantes para equilibrar la producción de radicales libres.
Además de las reacciones intracelulares, la exposición a elementos externos, como productos químicos tóxicos, metales pesados y otros contaminantes ambientales, también puede desencadenar la formación de radicales libres. [3] Debido a que estos tipos de factores estresantes son inevitables, los organismos vivos están naturalmente equipados con un sistema de defensa antioxidante que les permite prosperar a pesar de la presencia de amenazas en su entorno inmediato.
La importancia de este sistema de defensa antioxidante es evidente en cómo la microalga de agua dulce, Haematococcus pluvialis , prospera en la naturaleza. Este microorganismo unicelular sobrevive en ambientes hostiles al producir un antioxidante conocido como astaxantina. [4] Se dice que la capacidad de la astaxantina para proteger contra el estrés oxidativo, un poderoso eliminador de radicales libres, no tiene paralelo, eclipsando incluso a la vitamina C y otros carotenoides antioxidantes potentes. [5]
Los antioxidantes juegan un papel similar en plantas, animales y humanos. Por ejemplo, un estudio realizado por investigadores encontró que las enzimas antioxidantes dan a las plantas como el pepino una cierta tolerancia al estrés por sal. [6] Bajo un alto estrés salino, los pepinos producen radicales libres como parte de su respuesta normal al estrés. Al mismo tiempo, se adaptan aumentando la actividad de ciertas enzimas antioxidantes que neutralizan estas moléculas dañinas. Esta adaptación asegura su supervivencia.
En los animales, los antioxidantes también contribuyen a la capacidad de supervivencia al protegerlos contra el estrés oxidativo causado por factores estresantes ambientales. Un ejemplo de factor estresante es el calor excesivo, que desencadena la producción de altos niveles de radicales libres y aumenta la susceptibilidad de las aves a las infecciones. [7] Un estudio publicado en la revista Antioxidants encontró que aumentar el estado antioxidante de los pollos mediante la suplementación con antioxidantes mejora su salud general, su tolerancia al estrés y su respuesta inmunitaria. [8]
En los humanos, la función protectora de los antioxidantes también es extremadamente valiosa, especialmente para mantener una salud óptima. La investigación muestra que el estrés oxidativo causado por la sobreproducción de radicales libres está relacionado con el envejecimiento prematuro y problemas de salud graves. [9][10] Debido a que los humanos están constantemente expuestos a desencadenantes ambientales y generan constantemente radicales libres como consecuencia de las funciones corporales normales, el cuerpo humano necesita un sólido sistema de defensa antioxidante para lidiar con el estrés oxidativo.
El sistema de defensa antioxidante humano está compuesto por antioxidantes enzimáticos y no enzimáticos que trabajan juntos para proteger las células sanas del daño de los radicales libres. [11] Los antioxidantes enzimáticos son los principales antioxidantes que se encuentran en los pulmones y brindan una protección considerable contra los contaminantes presentes en el aire que respira. [12] Estos antioxidantes funcionan estabilizando, degradando o inactivando los radicales libres a través de diversas reacciones químicas. [13]
Mientras tanto, los antioxidantes no enzimáticos como el glutatión funcionan solos o en cooperación con antioxidantes enzimáticos. El glutatión es el principal antioxidante soluble en las células y, a menudo, se le llama el "antioxidante maestro". Un poderoso químico producido naturalmente por su cuerpo, el glutatión actúa como un cofactor de varias enzimas desintoxicantes, como la glutatión peroxidasa y la glutatión-S-transferasa. Un cofactor ayuda a catalizar reacciones y transformaciones bioquímicas. [14]
Aparte del glutatión, los antioxidantes no enzimáticos también provienen de su dieta. Algunos ejemplos de antioxidantes no enzimáticos son las vitaminas A, C y E, y los polifenoles y pigmentos derivados de plantas. [15] Los polifenoles son una clase de compuestos con muchas propiedades beneficiosas para la salud que se encuentran comúnmente en los alimentos de origen vegetal. Además de servir como antioxidantes, algunos polifenoles también dan a las plantas comestibles su color característico. [dieciséis]
Dos de los antioxidantes más poderosos que debes agregar a tu dieta
Los investigadores han estudiado ampliamente muchos polifenoles antioxidantes, pero ninguno tanto como la curcumina y el resveratrol . Un pigmento amarillo que se encuentra en la cúrcuma ( Curcuma longa ), posiblemente la hierba medicinal más poderosa conocida por el hombre, la curcumina es bien conocida por sus muchos beneficios para la salud y sus poderosas propiedades antioxidantes. [17]
Según los estudios, lo que hace que la curcumina sea un potente antioxidante es su capacidad para proteger contra el estrés oxidativo utilizando varios mecanismos. Estos incluyen apoyar la actividad de varias enzimas antioxidantes, apoyar la quelación natural de metales tóxicos y mucho más. [18]
Un estudio publicado en el International Journal of Biochemistry & Cell Biology informó que la curcumina no solo ayuda a neutralizar los radicales libres, sino que también ayuda al cuerpo a eliminar estas moléculas dañinas al apoyar las actividades de la glutatión-S-transferasa (GST) y la glutatión peroxidasa (GPx) . [19] Tanto GST como GPx son cruciales para las defensas antioxidantes de su cuerpo.
Un antioxidante enzimático, GST ayuda a proteger las células del estrés oxidativo al apagar las moléculas reactivas con la ayuda del glutatión. [20] Mientras tanto, GPx ayuda a deshacerse de los compuestos que dañan las células, como los peróxidos, al catalizar su desintoxicación, nuevamente con la ayuda del glutatión. De esta manera, GPx como parte de su sistema de defensa antioxidante ayuda a proteger los lípidos en las membranas celulares del daño oxidativo. [21]
Diferentes tipos de radicales libres producidos dentro de su cuerpo pueden causar estragos en sus células. Las especies reactivas de oxígeno (ROS) son radicales que contienen oxígeno que se forman por reacciones celulares que involucran el consumo de oxígeno. [22] Las especies reactivas de nitrógeno (RNS), por otro lado, son moléculas derivadas del óxido nítrico que se sabe que se dirigen a los lípidos, el ADN y las proteínas. [23]
Según un estudio publicado en Molecules , la sobreproducción de ROS y RNS puede agotar su sistema de defensa antioxidante y provocar una disminución de la actividad de los antioxidantes enzimáticos, como la catalasa, la GPx y la superóxido dismutasa. Pero un poderoso antioxidante como la curcumina puede ayudar a aligerar la carga de su sistema de defensa antioxidante al ayudar a eliminar ROS y RNS y respaldar la actividad de los antioxidantes enzimáticos. [24]
Otra propiedad de la curcumina que la convierte en un gran antioxidante es su capacidad para quelar metales de forma natural. Los metales están bien distribuidos en el medio ambiente y la exposición a algunos puede inducir estrés oxidativo. [25] Pero un estudio publicado en el Journal of Molecular Graphics & Modeling encontró que la curcumina puede proteger contra esto al actuar como un agente quelante de metales natural. [26]
Al igual que la curcumina, el resveratrol es un polifenol con notables actividades antioxidantes. Una antitoxina producida naturalmente por ciertas plantas, el resveratrol se puede encontrar en abundancia en la piel de las uvas, fresas, maní y varias hierbas medicinales. El resveratrol se considera un poderoso antioxidante porque puede eliminar eficazmente una amplia variedad de moléculas que dañan las células, los lípidos y el ADN, incluidos el peróxido de hidrógeno, el dióxido de nitrógeno y los radicales superóxido. [27]
Según un estudio publicado en la revista Biomedicine & Pharmacotherapy , el resveratrol también es capaz de respaldar la actividad de varias enzimas antioxidantes mientras ayuda a eliminar los radicales libres del cuerpo. Las investigaciones sobre las actividades biológicas del resveratrol muestran que puede respaldar el desempeño de la superóxido dismutasa, GPx, GST y la glutatión reductasa. [28]
El efecto del resveratrol sobre la glutatión reductasa es de particular importancia porque esta enzima antioxidante es responsable de mantener el suministro de glutatión reducido en su cuerpo. [29] El glutatión reducido se encuentra en altas concentraciones en los sistemas celulares y sirve como un cofactor crítico en varias vías antioxidantes. El glutatión reducido también juega un papel importante en el apoyo a la capacidad natural de su cuerpo para desintoxicarse. [30]
Beneficios para la salud de complementar con curcumina y resveratrol*
Debido a su capacidad para respaldar el sistema de defensa antioxidante de su cuerpo, agregar alimentos ricos en curcumina y resveratrol a su dieta o complementar con estos antioxidantes puede ayudarlo a mantener las funciones saludables de muchos órganos y sistemas de órganos. Estos son algunos de los increíbles beneficios para la salud que ofrecen la curcumina y el resveratrol:
- Apoyan una función cardiovascular saludable : como un potente antioxidante, la curcumina puede ayudar a proteger los vasos sanguíneos del estrés oxidativo, que puede dañarlos. [31] Mantener los vasos sanguíneos sanos es importante para apoyar un flujo sanguíneo óptimo al corazón, el cerebro y otros órganos. Según un estudio publicado en la revista Preventive Nutrition and Food Science , la suplementación con curcumina también puede ayudarlo a mantener niveles saludables de presión arterial que ya están dentro del rango normal. [32] Mientras tanto, múltiples estudios muestran que el resveratrol también puede ayudar a mantener un corazón saludable al ayudar a mantener niveles saludables de presión arterial y colesterol en la sangre que ya están dentro del rango normal. [33][34]
- Apoyan la función cerebral saludable : las investigaciones muestran que el cerebro necesita una protección considerable contra el estrés oxidativo debido a su alta actividad metabólica. [35] La curcumina y el resveratrol, al ser poderosos antioxidantes, pueden ayudar al cerebro a combatir el daño oxidativo. Como se muestra en un estudio de 2018 realizado por investigadores de la UCLA, la suplementación con curcumina puede respaldar funciones cognitivas saludables, particularmente la atención y la memoria. [36] Los estudios clínicos también muestran que la suplementación con resveratrol tiene un efecto positivo en las regiones del cerebro responsables del aprendizaje y la memoria. [37]
- Apoyan una función digestiva saludable : según un estudio publicado en la revista Nutrients , la curcumina es buena para su sistema digestivo porque apoya una composición equilibrada de la microflora intestinal. De hecho, se descubrió que la curcumina ayuda a prosperar a los microbios intestinales beneficiosos, cuyas funciones incluyen apoyar una digestión saludable y una absorción óptima de nutrientes. [38][39][40] De manera similar, se ha demostrado que el resveratrol respalda una microflora intestinal saludable, así como la producción natural de mucinas en su cuerpo. Las mucinas son componentes proteicos esenciales de la barrera intestinal. [41]
- Apoyan la función inmunológica saludable : todos los tipos de células son susceptibles al estrés oxidativo, incluso las células inmunitarias. De hecho, los estudios muestran que el estrés oxidativo puede afectar en gran medida la función de las células inmunitarias. [42] Como parte de la defensa natural de su cuerpo, es necesario mantener saludables las células inmunitarias para mantener una salud óptima. Los potentes antioxidantes como la curcumina y el resveratrol pueden ayudar a proteger las células inmunitarias del daño de los radicales libres para que puedan defenderse eficazmente contra las amenazas externas.
- Apoyan la salud de los huesos y las articulaciones : según un estudio publicado en la revista BoneKey Reports , las actividades antioxidantes de la curcumina pueden apoyar la salud de los huesos. [43] Mientras tanto, se ha demostrado que el resveratrol respalda la actividad de los osteoblastos, que son células que forman el tejido óseo. [44] Debido a que ambos compuestos tienen propiedades antioxidantes increíbles, también pueden otorgar la protección que tanto necesitan los tejidos de las articulaciones, que son susceptibles al daño y al estrés oxidativo. [45] Por lo tanto, complementar con curcumina y resveratrol es una excelente manera de apoyar la salud óptima de los huesos y las articulaciones.
- Apoyan una piel saludable y brillante : las células de su piel producen continuamente radicales libres a medida que cumplen sus diversas funciones. Pero la investigación muestra que estas moléculas altamente reactivas son inmediatamente neutralizadas por antioxidantes enzimáticos y no enzimáticos para mantener el equilibrio y prevenir daños en la piel. [46] El estrés oxidativo no solo se ha relacionado con el envejecimiento prematuro de la piel, sino también con muchas enfermedades de la piel. [47] Puede mantener fácilmente una piel sana y brillante apoyando un sistema de defensa antioxidante saludable con la ayuda de poderosos antioxidantes como la curcumina y el resveratrol.
- Mejoran el estado de ánimo de forma natural : la curcumina se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina ayurvédica para apoyar un estado de ánimo positivo. La investigación muestra que su influencia positiva tiene una base científica: según un estudio publicado en la revista Frontiers in Psychiatry , la curcumina puede mejorar el estado de ánimo de forma natural al respaldar niveles saludables de ciertas sustancias químicas cerebrales involucradas en la regulación del estado de ánimo. [48] Mientras tanto, se ha descubierto que el resveratrol reduce los sentimientos estresantes al ayudar a mantener niveles saludables de Sirt1, una proteína involucrada en la regulación de los comportamientos relacionados con el estado de ánimo. [49][50]
Dónde obtener suplementos de curcumina y resveratrol altamente biodisponibles
Los antioxidantes juegan un papel muy importante en el mantenimiento de su salud y bienestar general. Sus células dependen de estos compuestos para neutralizar los radicales libres que, si no se regulan, pueden causar un daño extenso a componentes celulares importantes. Debido a que los antioxidantes que produce naturalmente necesitan la ayuda de otros antioxidantes que solo provienen de fuentes externas, debe asegurarse de llevar una dieta rica en antioxidantes. Puede apoyar un sistema de defensa antioxidante saludable consumiendo muchas frutas y verduras frescas y tomando suplementos antioxidantes.
Para las personas que buscan aumentar su consumo de antioxidantes, Health Ranger Store ofrece curcumina liposomal + resveratrol Groovy Bee ® . Este suplemento antioxidante de alta calidad verificado en laboratorio está especialmente formulado para una absorción superior. Elaborado con ingredientes naturales, contiene una combinación de dos poderosos antioxidantes, curcumina y resveratrol, encapsulados dentro de liposomas a base de fosfolípidos derivados de lecitina de girasol no modificada genéticamente. Debido a que los liposomas imitan la bicapa de fosfolípidos en las membranas celulares, pueden entregar de manera eficiente estos antioxidantes directamente a las células.
Groovy Bee ® Liposomal Curcumin + Resveratrol brinda los beneficios combinados de la curcumina y el resveratrol en un formato altamente biodisponible. Debido a que los liposomas son transportadores versátiles que pueden proteger sus cargamentos mientras viajan a través de su sistema digestivo, eluden la escasa disponibilidad de curcumina y aseguran que, junto con el resveratrol, se absorba en el torrente sanguíneo. Gracias a sus potentes propiedades antioxidantes, la curcumina y el resveratrol pueden respaldar su sistema de defensa antioxidante y ayudarlo a mantener las funciones saludables de muchos órganos vitales.
Groovy Bee ® Liposomal Curcumin + Resveratrol se fabrica en los EE. UU. y no contiene gluten ni ningún ingrediente derivado de OMG. Este suplemento liposomal premium también está verificado en laboratorio para limpieza y pureza. Al igual que con todos los productos en la tienda Health Ranger, nuestro suplemento de curcumina + resveratrol también se somete a pruebas de laboratorio para detectar glifosato, metales pesados y microbiología para que pueda estar seguro de la seguridad de nuestro producto.
¡Mantenga una salud óptima y un sistema de defensa antioxidante saludable aumentando su consumo de dos de los antioxidantes más poderosos del planeta!
*Estas declaraciones no han sido evaluadas por la FDA. Este producto no está destinado a tratar, curar o diagnosticar ninguna enfermedad.
Referencias
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